Die 20 proteinogenen Aminosäuren

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Alle 20 Aminosäuren dargestellt durch das Ball-and-Stick-Modell.
Darstellungsfarben: Kohlenstoff (C) schwarz, Stickstoff (N) blau, Sauerstoff (O) rot, Wasserstoff (H) weiß, Schwefel (S) gelb.
Die Carboxyl- und Aminogruppe ist jeweils nach unten gedreht, so dass der charakteristische Rest den oberen Bildbereich füllt.

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1
Alanin
(A, Ala)
Alanin C3H7NO2

2
Arginin
(R, Arg)
Arginin C6H14N4O2

semi-essentiell

3
Asparagin
(N, Asn)
Asparagin C4H8N2O3

4
Asparaginsäure
(D, Asp)
Asparaginsäure C4H7NO4

5
Cystein
(C, Cys)
Cystein C3H7NO2S

6
Glutaminsäure
(E, Glu)
Glutaminsäure C5H9NO4

7
Glutamin
(Q, Gln)
Glutamin C5H10N2O3

8
Glycin
(G, Gly)
Glycin C2H5NO2

9
Histidin
(H, His)
Histidin C6H9N3O2

semi-essentiell

10
Isoleucin
(I, Ile)
Isoleucin C6H13NO2

essentiell

11
Leucin
(L, Leu)
Leucin C6H13NO2

essentiell

12
Lysin
(K, Lys)
Lysin C6H14N2O2

essentiell

13
Methionin
(M, Met)
Methionin C5H11NO2S

essentiell

14
Phenylalanin
(F, Phe)
Phenylalanin C9H11NO2

essentiell

15
Prolin
(P, Pro)
Prolin C5H9NO2

16
Serin
(S, Ser)
Serin C3H7NO3

17
Threonin
(T, Thr)
Threonin C4H9NO3

essentiell

18
Tryptophan
(W, Trp)
Tryptophan C11H12N2O2

essentiell

19
Tyrosin
(Y, Tyr)
Tyrosin C9H11NO3

20
Valin
(V, Val)
Valin C5H11NO2

essentiell